Cây hoa thiên lý có tên khoa học Telosma cordata (bura.f.) merr pergularia minor ander.
Họ thiên lý (asclepaadaceae).
Do
cây thân leo chằng chịt nên có tên thiên lý (ngàn dặm). Có người lại
cho rằng mùi thơm của hoa đưa xa ngào ngạt nên đặt tên thiên lý. Hoa
thiên lý ra thành chùm ở nách lá, màu hoa xanh lục nhạt và vàng, có
mùi rất thơm về ban đêm và sáng sớm.
Cây leo, bằng thân không có tua cuốn lá và hoa ăn được, ăn hoa và lá
thiên lý ngủ khỏe và ngon thơm. Canh cua đồng nấu, một món
ăn dân dã không thể thiếu hoa thiên lý. Những đĩa hoa Thiên lý vẫn được bà bày cúng trên bàn thờ.
Hoa nở vào mùa hè. Mùa đông cày rụng lá và chết các cành nhỏ.
Có hai giống thiên lý. Giống cây lá và hoa to thơm hơn giống lá và
cây nhỏ, đầu cánh hoa tròn. Hoa nở hình sao cây hoa thiên lý ưa ánh sáng
và đất ẩm, tốt, không đòi hỏi chăm sóc nhiều và phải có thân leo hoặc ít ra là cho leo lên các cây lớn hoặc cây bụi.
Thường
được làm giàn cho leo trước cửa nhà, sân hay leo trên ban công. Từ
tháng 10 âm lịch trở đi, thiên lý ngừng cho hoa và bắt đầu rụng lá. Các
cành nhỏ trên giàn bị chết khô, tới tháng 2 - 3 thiên lý nảy chồi. Đầu tháng 4
thì cho hoa trở lại. Hằng năm, sau khi cây rụng lá nếu cây còn
nhỏ chưa leo kín dàn cần cắt bỏ gần sát gốc. Cây đã có tuổi, 2 - 3 năm
phải cắt sát gốc tới đất, cây sẽ lên thân mập và sống lâu. Kết hợp là
bồi thêm đất tốt vào gốc.
Trồng thiên lý bằng cành, cắt các đoạn thân to bằng chiếc bút chì hoặc ngón tay dái 30 - 35cm đem giâm vào mùa xuân. Cũng có thể cắt một đoạn thân dài 1 - 2m cuốn lại thành vòng rồi trồng như trồng sắn dây.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét